Apfelstrudel mit Sven Tietzer in Zeitlupe gebacken

Am 25. April war NDR-Moderator Sven Tietzer nach einiger Abstinenz wieder zu Gast an den Rührschüsseln in der Scheunenbäckerei des Bauerncafés und hat sich direkt mit seinen mittlerweile eineinhalb Jahren "Backerfahrung" als Aushilfe im Bauerncafé beworben - obwohl der gezielte Umgang mit dem Zimtstreuer noch etwas Übung bedarf.

Verzichten auf Spezialeffekte bei der Live-Übertragung aus der Scheunenbäckerei für die NDR-Nachmittagssendung "Mein Nachmittag" musste man in dieser Ausgabe nicht: Das "Rollen" des Apfelsstrudels wurde in echter Zeitlupe gezeigt.

Zum Live-Mitschnitt in der NDR-Mediathek...

Die nächsten Termine mit dem NDR

an den folgenden Terminen begrüßen wir wieder ein Team des NDR bei uns im Bauerncafé, das im Rahmen der Nachmittagssendung "Mein Nachmittag" live aus der "Olen Müllern Schün" senden wird:

  • 23. Mai (Grapefruit-Torte)

Des Müllers alte Scheune

In einer seiner letzten Ausgaben hat das Magazin "Mein schönes Land" über den Müllern Hof berichtet.

Lesen Sie hier den gesamten Beitrag...

Frische, Qualität, Rustikaler Charme und bäuerliche Gemütlichkeit

Das unvergleichliche Erlebnis eines Nachmittages in unserem Bauerncafé beginnt schon mit dem Einbiegen in die Alte Dorfstraße: Kopfsteinpflaster, uralte Eichen und das Flair eines gewachsenen Dorfes mit langer Tradition.

Die "gute Stube" alter Bauernhäuser

Das „Bauerncafé“ findet man in der großen Scheune des ältesten Anwesens in Müden an der Örtze. Umgeben von rustikalen Balken, Holzdecken und landwirtschaftlichen Geräten aus vergangenen Tagen der  bäuerlichen Zunft fühlt man sich versetzt in die „gute Stube“ alter Bauernhäuser. Sobald man durch die Tür tritt ist es der Duft von frischem Kaffee und täglich frisch und hausgemachten Kuchen und Torten der einen sofort Willkommen heißt.

Sonne und frische Luft

Auf dem „Müllern Hof“ sitzt man bei Sonnenschein unter schattenspendenden Eichen und Buchen umsäumt von alten Findlingen im Freien und genießt das täglich frische Tortenbuffet.